Jongeren herontdekken de bruine kroeg en zorgen voor nieuwe bloei in Amsterdam centrum

Jongeren herontdekken de bruine kroeg en zorgen voor nieuwe bloei in Amsterdam centrum

2026-02-08 binnenland

Amsterdam, zondag, 8 februari 2026.
Na jaren van leegstand en verdwijning maken traditionele bruine kroegen een comeback. Expert Willem Pijffers ziet jonge bezoekers terug die authentieke sfeer zoeken in plaats van onpersoonlijke lounges.

Van corona-dip naar volle terrassen

De Amsterdamse bruine kroeg heeft het dal bereikt en is er weer uit gekropen [1]. Bruine kroegenexpert Willem Pijffers sprak in 2022 nog over zijn zorgen voor het voortbestaan van deze authentieke cafés. Nu, begin 2026, klinkt hij een stuk vrolijker: “Tot mijn verrassing is het weer helemaal opgeveerd” [1]. De kroegen in het centrum profiteren flink van het toerisme. Waar vroeger maandag en dinsdag stille dagen waren, kunnen uitbaters nu ook in de traditioneel rustige uren een glas tappen [1]. Dit betekent dat een café-eigenaar niet meer hoeft te beven voor die gevreesde dinsdagavond zonder klanten.

Jongeren kiezen voor gezelligheid boven glamour

Het opvallendste is de terugkeer van jong publiek in de bruine kroegen [1]. Deze generatie lijkt de lounges en onpersoonlijke cafés in het centrum waar vooral Engels wordt gesproken zat te zijn [1]. In plaats daarvan zoeken ze een authentieke sfeer, bezoekers van alle leeftijden, een barman die ze herkent en een persoonlijke benadering [1]. Denk aan het verschil tussen een kroeg waar de barman je naam kent en een hippe tent waar je nummer 47 bent in de rij. Deze ontwikkeling zorgt ervoor dat traditionele bruine kroegen als Café de Wetering op de Weteringstraat en ‘t Loosje aan de Nieuwmarkt weer vol zitten met een mix van jong en oud [2].

Tentoonstelling viert heropleving

De timing van de tentoonstelling ‘Authentieke Amsterdamse Bruine Kroegen’ in de Amstelkerk kon niet beter [1][3]. Tot en met 27 februari kunnen bezoekers op werkdagen gratis langs om bijna veertig bruine kroegen uit de stad te bewonderen [1]. Peter Quatfass, die vorig jaar een boek over Amsterdamse bruine kroegen schreef, benadrukt wel een belangrijk verschil: kroegen in de binnenstad hebben veel klandizie dankzij toerisme, maar kroegen in de buitenwijken hebben het nog steeds moeilijk [1]. Voor liefhebbers van authentieke bruine café-cultuur is dit het moment om te genieten van plaatsen zoals Papeneiland aan de Prinsengracht of Café Lowietje in de Derde Goudsbloemdwarsstraat, dat al sinds 1954 bestaat [2].

Bronnen


bruine kroeg Amsterdam centrum