mcdonalds niet langer het voordelige uitje: 40 euro voor gezinsmaaltijd
Nederland, maandag, 18 november 2024.
De Amerikaanse fastfoodgigant McDonald’s ziet zijn omzet wereldwijd kelderen. Waar vroeger een bezoek aan de keten een betaalbaar uitje was, betaalt een gezin nu al snel 40 euro voor een maaltijd. De prijsstijgingen, gecombineerd met boycots in Azië en het Midden-Oosten, zorgen voor de grootste omzetdaling in vier jaar tijd. Het imago van ‘goedkoop maar lekker’ is veranderd naar ‘duur en ongezond’, wat klanten wegjaagt bij de hamburgerketen.
prijsstijgingen en boycots treffen mcdonald’s
McDonald’s, ooit de koning van betaalbare fastfood, staat nu voor een flinke uitdaging. De prijzen van menu-items zijn de afgelopen maanden fors gestegen. Een Big Mac-voordeelmenu kost bijna 12 euro, en andere menu’s zelfs meer dan 14 euro[1]. Dit zet de ooit zo populaire keten in een lastig parket, vooral omdat de klanten niet bereid lijken te zijn om deze hogere prijzen te betalen. In landen zoals China en het Midden-Oosten hebben geopolitieke kwesties en boycots ook hun impact gehad. Chinese consumenten boycotten Amerikaanse producten, wat heeft geleid tot een aanzienlijke daling van de omzet in deze cruciale markt[2].
consumenten vinden het te duur
Het is niet alleen de prijs die klanten afschrikt; het imago van McDonald’s als een goedkope en smakelijke optie is ook aan het veranderen. Paul Stamsnijder, merkenexpert, geeft aan dat ondanks de inflatie op een normaal niveau, de prijsperceptie van McDonald’s moeilijk te veranderen is[1]. Een Happy Meal kost nu 6,50 euro en een gezin met twee kinderen besteedt al snel 40 euro aan een maaltijd bij McDonald’s[2]. Dit prijsniveau maakt het voor veel gezinnen een minder aantrekkelijke optie voor een snelle hap. De prijsstijgingen in combinatie met het veranderde imago hebben geleid tot een wereldwijde daling in de verkoop van 1,5% tussen juli en september 2024, de grootste in vier jaar tijd[1].
toekomstige uitdagingen en kansen
Ondanks de uitdagingen kijkt McDonald’s naar manieren om zich aan te passen. Er zijn plannen om duurzamere en gezondere producten in het assortiment op te nemen, hoewel dit een delicate balans vereist tussen het behouden van hun merkidentiteit en het voldoen aan de veranderende consumentenverwachtingen[2]. Kitty Koelemeijer, hoogleraar marketing, benadrukt de noodzaak voor McDonald’s om zijn aanbod te verduurzamen en gezondere opties beter te promoten[1]. De keten moet deze koerswijziging echter zorgvuldig uitvoeren om niet hun traditionele klantenbestand te verliezen. De komende jaren beloven uitdagend te worden, maar met de juiste strategie kan McDonald’s wellicht een nieuwe weg inslaan die hen helpt om deze moeilijke periode te overwinnen.