Aardappelmarkt op instorten: Boeren zien fritesgewassen wegkwijnen

Aardappelmarkt op instorten: Boeren zien fritesgewassen wegkwijnen

2025-08-16 economie

Emmeloord, zaterdag, 16 augustus 2025.
De Nederlandse aardappelmarkt verkeert in een kritieke situatie met dramatisch lage prijzen voor fritesaardappelen. Landbouwdeskundigen waarschuwen voor een mogelijke economische crisis waarbij boeren nauwelijks de productiekosten kunnen dekken. Het overaanbod aan aardappelen zorgt ervoor dat sommige telers zelfs geen afnemers meer kunnen vinden, waardoor gewassen dreigen te bederven zonder enige vergoeding.

Dramatische prijsdaling bedreigt aardappelsector

De Nederlandse aardappelmarkt verkeert in een ongekende crisis, waarbij fritesaardappelprijzen zijn gezakt tot vrijwel nul. Belgapom, de belangrijkste Belgische aardappelorganisatie, kon zelfs geen notering meer samenstellen vanwege een gebrek aan transacties [1]. Het overweldigende aanbod aan aardappelen zorgt ervoor dat boeren momenteel geen afnemers kunnen vinden. Sommige telers worden geconfronteerd met de pijnlijke realiteit dat hun gewassen zelfs niet meer worden opgehaald [2].

Economische impact op boerenbedrijven

De situatie is zo ernstig dat de vrije aardappelmarkt feitelijk is afgebroken [1]. Het Duitse Reka heeft deze week eveneens geen noteringen kunnen afgeven, wat de ernst van de crisis onderstreept. Boeren zien hun inkomsten volledig verdampen, met sommige telers die -100% van hun normale opbrengst verliezen [3]. De vroege aardappeloogst, die 2 tot 3 weken eerder dan normaal begint, verergert de problematiek nog eens [4].

Mogelijke oplossingsrichtingen

Landbouwdeskundigen zoeken momenteel naar alternatieve afzetmogelijkheden. Sommige boeren overwegen om aardappelen in te kuilen samen met de komende snijmaïsoogst [1]. De situatie roept vragen op over de toekomst van de Nederlandse aardappelteelt en de noodzaak van structurele markthervorming. Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit wordt onder druk gezet om snel met een compensatieregeling te komen [2].

Bronnen


landbouwsector aardappelcrisis