Nederland krijgt Europese suikertaks die jou 50 euro per jaar gaat kosten
Nederland, woensdag, 4 februari 2026.
De nieuwe coalitie voert in 2030 een suikertaks in op alle voedsel en drank met meer dan 6 procent suiker. Deze belasting moet 900 miljoen euro opbrengen. Gemiddeld betaal je 50 euro per jaar extra, maar wie veel snoept betaalt meer. Fruit blijft vrijgesteld, maar bevroren bessen vallen mogelijk wel onder de taks. Experts twijfelen of de maatregel werkt.
Wat valt er onder de suikertaks en wat niet?
De suikertaks geldt alleen voor voorverpakt voedsel met 6 procent suiker of meer [1]. Dit betekent dat de suikerrijke gevulde koek van de bakker aan de dans ontspringt, terwijl dezelfde koek uit de supermarkt wel duurder wordt [1]. Fruit krijgt een vrijstelling, ook al zit daar soms veel suiker in [1]. Maar let op: bevroren, verpakte blauwe bessen en banaanschijfjes vallen mogelijk wel onder de taks [1]. “We hebben nog veel vragen over de uitvoering”, zegt voedingsexpert Liesbeth Velema van het Voedingscentrum [1]. Nederland heeft al een verbruiksbelasting op alcoholvrije dranken zoals sap en frisdrank van 0,26 euro per liter, maar water, melk en sojadrink zijn daarvan uitgezonderd [1].
Industrie en experts zijn sceptisch
De voedingsindustrie reageert weinig enthousiast op de plannen [1]. “Onze verwachting is dat een generieke suikertaks niet effectief is”, zegt Pascal Hopman van brancheorganisatie FNLI [1]. Hij vindt het oneerlijk dat verpakte en niet-verpakte suikerrijke producten anders behandeld worden [1]. Ook branchevereniging FWS wijst erop dat “suikerconsumptie veel breder plaatsvindt dan alleen via dranken” en dat “het grootste deel van de inname komt uit andere productcategorieën die momenteel niet worden meegenomen” [1]. Toch heeft onderzoek in ongeveer 120 landen die al een suikertaks hebben laten zien dat dit leidt tot minder consumptie van suikerrijke dranken en dat producenten hun recepten aanpassen [2].
Invoering in 2030 brengt 900 miljoen op
De coalitie van D66, VVD en CDA verwacht vanaf 2030 jaarlijks 900 miljoen euro te innen met de suikertaks [1][2]. Per persoon komt dit neer op gemiddeld 50 euro per jaar, maar wie veel suikerhoudende producten koopt betaalt meer [1][2]. De maatregel past in de coalitievisie om “ongezonde keuzes onaantrekkelijker” te maken [2]. Het idee klinkt logisch: duurder maken wat ongezond is. Maar of het ook echt werkt, dat moet de praktijk nog uitwijzen. Tot die tijd kun je alvast je chocoladereep budget voor 2030 gaan opsparen.