Rechtbank stopt sluiting pizzaketen na explosies: twee vestigingen mogen weer open
Amsterdam, woensdag, 22 oktober 2025.
Na een reeks mysterieuze explosies sloot Amsterdam vier pizzeria’s van De Pizzabakkers voor zes maanden. De eigenaren verloren tienduizenden euro’s per week en dreigden failliet te gaan. Vandaag draaide de rechtbank Amsterdam de sluiting van twee locaties terug. Bij één pand was geen explosie geweest, bij het andere was het toch al dicht voor reparaties. De rechter oordeelde dat deze sluitingen onvoldoende onderbouwd waren.
Rechter corrigeert burgemeester: niet alle sluitingen waren nodig
De rechtbank Amsterdam gaf De Pizzabakkers vandaag deels gelijk [1][2]. Twee van de vier gesloten vestigingen mogen onmiddellijk heropenen [2]. De rechter oordeelde dat locoburgemeester Marjolein Moorman onvoldoende had onderbouwd waarom langdurige sluiting van het pand op Haarlemmerdijk noodzakelijk was - daar had geen explosie plaatsgevonden [2]. Voor het zwaar beschadigde pand op Plantage Kerklaan 2 stelde de rechter dat sluiting ‘geen meerwaarde’ had, omdat het toch al dicht zou blijven voor herstelwerkzaamheden [2]. De eigenaren mogen daar nu naar binnen om de schade te herstellen [1].
Faillissement afgewend, maar niet alle problemen opgelost
De vier eigenaren van De Pizzabakkers verloren sinds 12 september tienduizenden euro’s per week door de gedwongen sluiting [3][6]. Ze vreesden faillissement als de maatregel zou blijven gelden [6]. Nu kunnen ze komend weekend weer ‘overheerlijke, knapperige Romeinse pizza’s bakken’ op de Haarlemmerdijk [1]. Het pand op Plantage Kerklaan 2 verwachten ze in het voorjaar weer te openen voor gasten [1]. De sluiting van de andere twee vestigingen op Plantage Kerklaan en Overtoom blijft voorlopig van kracht - daar waren recent nog incidenten geweest die mogelijk gelinkt zijn aan de pizzaketen [2].
Burgemeester onder druk na tweede juridische nederlaag
Voor burgemeester Femke Halsema is dit de tweede juridische nederlaag in korte tijd [1]. Twee weken geleden werd ze al teruggefloten door de rechter bij de sluiting van restaurant Caribbean Grill [1]. Halsema noemde de sluitingen eerder ‘een duivels dilemma’ waarbij maatwerk ingewikkeld is [1]. Ze gaat nu kijken of de termijn van horecasluitingen kan worden verkort [1][3]. Het motief achter de explosies bij De Pizzabakkers blijft onduidelijk - alleen een 14-jarige jongen werd aangehouden nadat hij een niet-ontplofte bom had geplaatst [3][6]. De reeks van explosies begon op 29 augustus 2025 [2].