Tienduizend mensen redden boer Richard van aardappelberg na faillissement afnemer
Harskamp, vrijdag, 27 februari 2026.
Richard Hardeman uit Harskamp zat plotseling met 1,5 miljoen kilogram aardappelen toen zijn grootste afnemer CêlaVíta failliet ging. Samen met No Waste Army startte hij een reddingsactie die explodeerde: bijna tienduizend mensen bestelden aardappelen voor 50 cent per kilogram. Mensen reisden af vanuit Zwolle, Wijk bij Duurstede en zelfs Noord-Nederland om zakken te halen. De voedselbank kreeg 400 kilogram gedoneerd voor tweehonderd gezinnen. Extra ophaaldagen werden ingepland omdat zoveel mensen zich meldden. Andere boeren sloten zich aan bij de actie. De reddingsoperatie toont hoe kwetsbaar boeren zijn die afhankelijk zijn van enkele grote afnemers, maar ook hoe snel Nederlanders mobiliseren tegen voedselverspilling.
Van crisis naar landelijke solidariteit
In augustus en september 2025 kreeg Richard Hardeman het slechte nieuws: zijn grootste afnemer CêlaVíta ging failliet [1][2]. De aardappelteler zat plotseling met 1,5 miljoen kilogram aardappelen die hij niet kwijt kon [1][2][5]. “Dat was echt een enorme domper en heeft grote gevolgen voor ons, want we moeten nu kleiner verder”, vertelt Hardeman [1]. Samen met zijn vrouw Sonja en voedselcollectief No Waste Army startte hij een reddingsoperatie [1][8]. De actie explodeerde. Bijna tienduizend mensen uit heel Nederland plaatsten een bestelling [1]. Mensen reisden af vanuit Zwolle, Wijk bij Duurstede en zelfs Noord-Nederland om zakken aardappelen op te halen [1]. “Er zijn zelfs mensen langs geweest uit Zwolle, Wijk van Duurstede en zelfs uit het noorden van het land”, aldus Hardeman [1].
Voedselbanken en boeren sluiten zich aan
De solidariteit ging verder dan individuele kopers. Richard doneerde 400 kilogram aardappelen aan Voedselbank Neder-Veluwe [2][5]. Daarmee kon de voedselbank alle 200 voedselpakketten voor gezinnen in Wageningen, Renkum, Rhenen, Elst, Oosterbeek en Doorwerth voorzien van aardappelen [2][5]. No Waste Army zette inmiddels al 2.700 zakken van 15 kilogram af [2][5]. De actie kreeg zoveel media-aandacht van NOS, NU.nl, AD, De Gelderlander en Omroep Gelderland dat extra ophaaldagen werden ingepland op Richards erf in Harskamp [8]. Andere boeren sloten zich aan: Eekhoeve in Veenendaal haalde kratten op en verkoopt ze voor 50 cent per kilogram in hun landwinkel [4].
Kwetsbaarheid Nederlandse boeren blootgelegd
Het verhaal van Richard toont de kwetsbaarheid van Nederlandse boeren die afhankelijk zijn van enkele grote afnemers [GPT]. Het faillissement van één verwerker kan een complete oogst waardeloos maken. Voor consumenten betekent dit dat lokale steun cruciaal is. Door rechtstreeks bij boeren te kopen, maken zij zich minder afhankelijk van supermarktketens en helpen ze voedselzekerheid te waarborgen [GPT]. De reddingsactie bewijst dat Nederlanders snel mobiliseren tegen voedselverspilling. “Nog nooit meldden zich zóveel mensen aan voor één pick-up point in Nederland”, meldt No Waste Army [8]. De aardappelen van Richard kosten nu 50 cent per kilogram, veel goedkoper dan in de supermarkt [4][8]. Voor huishoudens is dit een kans om kwalitatieve lokale aardappelen te kopen en tegelijk een boer te helpen.