Een zware explosie verwoest de pui van een Utrechts restaurant dat al vaker doelwit was.

Utrecht, maandag, 31 augustus 2026. Vannacht trof een harde explosie barbecuerestaurant Topkapi in Utrecht. De schade is enorm. De horecazaak was al vaker het doelwit van aanslagen en afpersing.
Nachtelijke ravage aan de Amsterdamsestraatweg
In de Utrechtse wijk Zuilen schrikken buurtbewoners vannacht omstreeks 01:00 uur wakker van een enorme dreun [1][4][7]. Een krachtige explosie vernielt de complete pui en de ruiten van all-you-can-eat barbecuerestaurant Topkapi aan de Amsterdamsestraatweg [1][2][7]. De klap is zo hard dat bij een overbuurman de lampen springen en een passerende automobilist zelfs zijn auto voelt schudden [1][7]. De brandweer rukt met spoed uit vanwege een mogelijk gaslek, terwijl de politie de straat ruim afzet [1][4][7]. Omwonenden moeten midden in de nacht halsoverkop hun huis uit en vinden tijdelijk onderdak in een stadsbus [1][6]. Gelukkig raakt er niemand gewond bij dit incident [1][4][7].
Een hardnekkig doelwit
Dit is helaas geen onbekend scenario voor de geteisterde horecazaak [1][2]. In oktober 2023 was het restaurant ook al het doelwit van een aanslag [1][4]. Een 19-jarige Utrechter kreeg destijds drie jaar celstraf voor die ontploffing en een poging tot afpersing van 10.000 euro [1][4][7]. Volgens buurtbewoners was het afgelopen najaar opnieuw raak met een explosie [1][4][7]. De eigenaresse, die de zaak sinds een jaar alleen runt, is diep geraakt en in tranen [7]. Toch weigert ze de handdoek in de ring te gooien: “Ik laat me echt niet kleinmaken”, zegt ze strijdbaar [7]. Vandaag mag ze de zaak alweer schoonmaken om door te gaan [7].
Politie zoekt scooterrijder en camerabeelden
De politie is direct een groot onderzoek gestart en sluit een gerichte aanslag met een explosief niet uit [1][7]. Een getuige zag vlak na de felle flits en de klap een scooter stoppen bij het restaurant [7]. Rechercheurs bekijken nu camerabeelden en een onderhoudsbedrijf voert metingen uit bij de gevel [1][4]. Er is momenteel nog niemand aangehouden [1][7]. Dit soort geweldsincidenten tast het veiligheidsgevoel in Nederlandse woonwijken flink aan, omdat onschuldige buren letterlijk hun bed uit worden geblazen door criminele vetes [GPT].