het kabinet verplicht de prik voor leghennen om een hardnekkige salmonellabacterie in eieren te stoppen.

Den Haag, dinsdag, 13 oktober 2026. staatssecretaris Silvio Erkens voert een vaccinatieplicht in voor leghennen. De hardnekkige salmonellabesmetting ligt al jaren boven de Europese norm van twee procent.
strengere regels voor pluimvee
Staatssecretaris Silvio Erkens van Voedselzekerheid (VVD) grijpt in om een hardnekkige bacterie te stoppen [1][3]. De bacterie Salmonella enteritidis duikt te vaak op in Nederlandse kippenhokken [1][2]. In 2025 zat het virus bij ongeveer 5 procent van de leghennen [2]. Dat is ruim boven de Europese norm van 2 procent [1][2]. Besmette eieren belanden zo op uw ontbijttafel [3][4]. Vooral jonge kinderen, ouderen en kwetsbaren kunnen daar flink ziek van worden [3][4]. Het kabinet voert daarom volgend jaar een vaccinatieplicht in voor pluimvee [1][3].
extra controle en sneller ruimingsgevaar
Naast de verplichte prik verhoogt het ministerie de controle op pluimveebedrijven [1][2]. Bedrijven testen hun kippen nu al veel vaker dan vroeger [2][5]. Leghennen ouder dan 65 weken krijgen bijvoorbeeld elke vier weken een controle [2]. Blijkt de verplichting begin 2027 toch onvoldoende effect te hebben? Dan neemt Erkens hardere maatregelen [2]. Besmette koppels kippen worden in dat scenario sneller afgevoerd of gedood om verspreiding te voorkomen [2][3].
boeren lopen al voorop
Veel pluimveehouders enten hun dieren overigens al vrijwillig in via het drinkwater [5]. Volgens Kees de Jong van LTO voldoet 95 procent van de kippen nu al aan de vrijwillige maatregelen [5]. Boeren willen zelf ook het liefst onder de 1,5 procent besmettingen komen [5]. Den Haag maakt van die vrijwillige aanpak nu een harde verplichting voor het hele land [5][8]. Zo blijft dat gekookte eitje in het weekend weer een stuk veiliger [GPT].