Topchef Maik Kuijpers is op veertigjarige leeftijd onverwacht overleden na de Dam tot Damloop.
Amsterdam, woensdag, 7 oktober 2026. Voormalig Librije-chef Maik Kuijpers (40) is overleden aan een hartinfarct na de Dam tot Damloop. De culinaire wereld reageert geschokt op het verlies van deze geliefde topkok.
Culinaire wereld in Amsterdam en Zwolle diep getroffen door verlies
De culinaire wereld in Amsterdam en Zwolle is in diepe rouw gedompeld na het plotselinge verlies van topchef Maik Kuijpers [1][2][3]. De geliefde Amsterdammer werd eind september onwel na zijn deelname aan de Dam tot Damloop [1][2]. Hij raakte in een coma en overleed uiteindelijk op zaterdag 26 september 2026 op 40-jarige leeftijd aan de gevolgen van een hartinfarct [1][2][3]. Kuijpers laat een vrouw en twee kinderen achter [2]. Dit tragische verlies slaat een diep gat in de Nederlandse gastronomie, waar hij bekendstond om zijn extreem hoge standaarden en zijn warme, menselijke karakter [1].
Van de absolute top in Zwolle naar lokale Amsterdamse smaken
Kuijpers begon zijn glansrijke carrière al op 19-jarige leeftijd bij het gerenommeerde driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle [1]. Hij werkte er maar liefst veertien jaar, waarvan de laatste acht jaar als chef-kok aan de zijde van de vorig jaar overleden Jonnie Boer [2][3]. Na zijn succesvolle Zwolse jaren bracht hij zijn culinaire visie naar Amsterdam [1]. Hier stond hij aan de wieg van Brasserie Carstens en was hij mede-eigenaar van de restaurantgroep De Eendracht [1][2]. Als gedreven ambassadeur van Dutch Cuisine zette hij de traditionele eetcultuur op de kaart met pure, lokale seizoensproducten [2].
Een perfectionist met een warm hart voor zijn mensen
Zijn compagnons en vrienden herinneren hem als een perfectionist die tegelijkertijd altijd oprechte aandacht had voor zijn team [1]. Thérèse Boer van De Librije reageerde vol trots en verdriet op zijn overlijden [2]. Zij sprak de hoop uit dat hij daarboven samen met Jonnie de sterren van de hemel kookt [2]. Het plotselinge wegvallen van deze culinaire pionier laat zien hoe snel een sportieve prestatie kan omslaan in een gezinsdrama [1][2]. Zijn nalatenschap leeft voort in de vele jonge koks die hij tijdens zijn indrukwekkende loopbaan heeft geïnspireerd en opgeleid [1].