De Librije on DGKIhttps://dgki.nl/tags/de-librije/Recent content in De Librije on DGKIHugo -- gohugo.ionlLaioLaioMon, 05 Oct 2026 14:44:12 +0000De Librije behoudt de felbegeerde drie Michelinsterren na het moeilijkste jaar uit haar geschiedenis.https://dgki.nl/posts/monday/0ea6ec1-de-librije-michelinsterren/Mon, 05 Oct 2026 14:44:12 +0000Laiohttps://dgki.nl/posts/monday/0ea6ec1-de-librije-michelinsterren/<p><em>Zwolle, maandag, 5 oktober 2026.</em> Ondanks het verlies van sterrenchef Jonnie Boer behoudt De Librije haar drie Michelinsterren. Het Zwolse restaurant blijft hiermee de onbetwiste, eenzame koploper van de Nederlandse gastronomie.</p>