Vogelgriep maakt kalkoen schaars op kersttafel door Duitse uitbraken

Den Haag, woensdag, 24 december 2025.
Twintig Duitse kalkoenhouderijen zijn geruimd door vogelgriep, waardoor Nederland kampt met een kalkoentekort tijdens de kerstdagen. Duitsland levert normaal de meeste kalkoenen aan Nederland, maar door de uitbraken stokt de aanvoer drastisch. Slechts één Nederlands bedrijf werd getroffen, tegenover twintig Duitse. De voorraad kalkoenen uit oktober en november raakt op, terwijl nieuwe besmettingen een serieus tekort kunnen veroorzaken voor zowel kerst als reguliere verkoop.