Tweesterrenrestaurant De Groene Lantaarn sluit na 16 jaar definitief de deuren

Zuidlaren, zondag, 8 februari 2026.
Het gerenommeerde tweesterrenrestaurant De Groene Lantaarn in Staphorst stopt in mei 2026 na zestien jaar. Chefkok Jarno Eggen en gastvrouw Cindy Borger gaan ieder hun eigen weg. Het restaurant staat vierde in de Lekker500 en werd regelmatig genoemd als kanshebber voor een derde Michelinster.