Nederlandse supermarkten verkopen massaal voedsel dat je dik en ziek maakt

Nederland, zondag, 15 februari 2026.
Zeventig procent van alle producten in Nederlandse supermarkten is ultrabewerkt voedsel. Dit fabriekseten bevat meer vet, zout en suikers dan natuurlijke producten. Experts vergelijken het inmiddels met roken vanwege de consistente gezondheidsrisico’s. Amerikanen halen al 60% van hun calorieën uit dit soort producten. Een voedingsdeskundige ontdekte cornflakes met 37% suiker en guacamoledip met minder dan 3% avocado. De nieuwe Amerikaanse voedingsrichtlijnen koppelen ultrabewerkt voedsel aan obesitas, diabetes, hartziekten en dementie. Het probleem zit niet alleen bij consumenten, maar in ons hele voedselsysteem dat ongezond eten tot de rationele keuze maakt.